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しょう油の起源は韓国??　　

2019年03月02日
テーマ：テーマ無し

そう　桜・ソメイヨシノの桜は　やっと認めましたが・
この国の発祥もとは　大方日本のものだ・・。
と私は信じて疑いません。
もともと日本から来たものをなぜ自国のものと・
言いたいのかよく分からない　
ただしキムチは認めますが・
で
「しょう油は韓国が元祖」だと、２００８年に
韓国の3大紙の一つ「中央日報」が伝えている。
日本起源のように誤解されているのを正すため、
今後韓国メーカーが世界戦略を発動するのだという。
日本メーカーは「初耳」と驚き、ネットでは
この記事が話題になっていたとか

日本のメーカーは　「今のところ抗議することはありません」と。

何故なら　中国のジャンというものから生まれたそうです。
起源と言うのなら中国　更にそれをヒントに改造したのが醬油です。
作り方は全く違いますので　言わせておけばいい。
かの国にも醬油は在りますがまったく味が違いますし
工程もちがいます。まぁ　いいじゃあないですか。
作り方も味さえも違うのですから・。

あれから１１年海外では寿司ブーム
やはり日本の醬油とワサビ　これに限ります。

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