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?フレーキーでブランチ?　

2018年08月10日
テーマ：テーマ無し

サクッとふわっと軽い
折り込みパンを焼きました

クリームチーズとバターを練り込んだ生地が幾重もの層になった
まるでパイのような可愛いチーズフレーキーです


そもそもフレーキーとは
フレーク（Flake）＝薄片が語源だそうで
ペラペラ捲りながら香りと食感を楽しめるパンなんです





チーズケーキのようにしっとりなのにサックリ




チョコレートを折り込んでみました




粉砂糖でおめかしいい感じです




ちょっと捲ってみましょう




チョコの甘〜い香りで幸せになれるから不思議




プチフレーキーも焼きました




やっぱりパンは焼き立てが一番です




とっても可愛いプチフレーキーはチーズケーキのような味わいです




さあカスタード＆生クリームを添えて素敵にブランチしましょ





お盆の帰省ラッシュが始まりましたね

台風１４号も気になりますが
どうぞ
楽しい休日をお過ごしくださいね




お立ち寄り下さりありがとうございました

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