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雪囲い　

2015年02月05日
テーマ：手作り料理

猫にはに今日降雪があるとテレビで流され
昨日キャベツとブロッコリーに雪よけ対策を施す。


この前の雪ではキャベツ全体に雪が積もり
葉が折れてしまった、早く囲いを付ければと反省する。


昨日は天気も良く明日は雪などの気象変化は思えぬ
状態ではあったが、支え棒などを使って柱を付け
その周りにブルーシートを囲み如何にか雪対策は
出来た。



春キャベツではある、中心は小玉の状態で取り入れまでは未だ先の事暫く様子を見ながら生育を見守りたい。



このところキャベツなどの葉物が高騰している、早く
収穫と思っても作付けが遅かったためその分収穫の
時期もずれてしまうようだ。


ブロッコリーも中心に形が出来つつ子供が出来ていた、
この分だとキャベツより先に収穫がと期待している。


今日明日は降雪が有るので野菜たちは雪が消えるまで
安住と思える。美味しい食材が食卓に上がるのは
今月中それとも三月に入ってからでしょうか、暫くは
観察も楽しめる野菜作りです。

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