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おいしい物だが　

2012年12月01日
テーマ：テーマ無し

先日の木枯らし一号が吹いた
あの時に、マリーの散歩から帰った
かみさんから言われその時に
鎮守様境内で拾って来たギンナン。


あれから水の中で幾分の臭いを
消すのと手荒れ防止の為に庭に
放置して置いた。


今日ギンナンの皮剥きをし
取りあえず食べられる状態まで仕上げた。


風がよどんで居る少しでも
流れて欲しいと願っては見たが
強い風にはみあたたらない、
臭いに我慢
小粒も結構拾った様だが今回は
廃棄とした。


贅沢に成ってしまったのか
相変わらず境内には落ちている
昔は我先にと拾った物だ
食べたいのは山々
ギンナンの皮を
始末するのがおっくうに
成ったのでしょうか。


食べたい時調理時には
スーパーで購入する、
散策時の店で
買うなどして済ませられる。


此が本当なのかも知れません、
無理に
臭いを飛散させなくとも
おいしく食べられれば其れもよし。


おいらは貧乏癖か子供時代の
野生児からつい勿体ないと
拾ってしまう。

囲炉裏にくべて焼いて食べれば香ばしい
ジャガイモの小粒、山栗も一緒に。

あ??懐かしい。

ギンナンレシピは下記に（参考）

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002713

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