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山道と回りは畑の中にあるお茶屋さんの鯛焼き‥♪　

2024年01月13日
テーマ：外散歩‥お店

こんばんは四つ葉です。

今日は日差しがあり風もそんなに強くなかったので助かりました。2024年も慌ただしく明け、気がつけば13日も過ぎて流れる日々は早いです。

久しぶりに道の駅にドライブしながら買いものに行きました。その帰りにお茶屋さんの鯛焼きが美味しいと聞いていたのでナビで場所を設定して行ってみました。

山側の道に入り‥途中で設定した場所とは違う所に辿り着いてしまい迷う。お店に電話して設定を変更して辿りつきました。

行くまでの道はこんな場所にあるのか‥と不安になり回りは山や畑ばかり‥途中お茶工場に見えて来ると「お茶屋のたいやき」と書かれたのぼり旗が見えた。こんな所にと‥でもその鯛焼きを目指しての車が入っていき店には何台も止まっている。

お茶屋さんの鯛焼きなので生地に抹茶を練り込み緑鯛焼きで形もまん丸でお茶の風味が漂う。中身は粒あん、カスタード、季節のあんでアップルカスタードがあります。

抹茶あんの濃いあんこもあるのですが今回は粒あん2個、アップルカスタード1個、カスタード1個購入しました。焼いている間にも次々とお客さんが来ています。

車の中は生地に抹茶が入っているので抹茶の香りがとにかく匂い香り良いお茶を使っているだと思います。

お茶タイムに濃い静岡茶をいれて鯛焼きを食べました。皮はパリッと軽く餡子が沢山入っていて重くないのでペロリと食べられました。

今お茶離れしている傾向なのか、お茶屋さんはこうして兼業して色々なチャレンジをしているお店が増えました。お茶の在庫もかかえているお茶屋さんが多いそうです。私もお茶を飲み少しでも協力出来たらと思います。

画像は回りは山と畑の中にあるお茶屋さんの鯛焼き屋さんです。お茶の香りが漂っていました。
丸々した鯛焼きで緑鯛焼きです。抹茶の香りがして皮がパリッとしてとても美味しかったです。

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