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吾喰楽家の食卓
終わり良ければ総て良し
2014年05月21日
テーマ:生活
この日、東京へ行くのに、自宅から最寄り駅まで、1往復半も歩いた。
補聴器を忘れたのにホームで気が付き、取りに帰ったのだが、このことで1時間近くが無駄になった。
更に、池袋へ向かう電車が、人身事故の影響で、途中駅で止まってしまった。
電車が1時間以上も遅れて池袋へ着くと、マナーモードにしておいたスマホが振動して、メールが届いたことを知らせてくれた。
飲食店の予約サイトからで、「パソコンで予約を受けた店の予約が取れなかった」というのである。
この日の夜、義妹たちと会食するので、前日、銀座の割烹を予約して置いたのだ。
*****
旅行代理店で宿を予約したのに、「旅館へ連絡したら、先客があって駄目」と、後から云われたようなものである。
「何のための予約システムだ」という、憤懣やるかたない思いだった。
スマホのLINEで義妹たちへ事の次第を連絡して、以前から彼女たちが行きたがっていた“俺の〇〇”で、並ぶのを覚悟して、立ち食いの高級日本料理を食べることにした。
“俺の〇〇”には、予定の時間に着き、幸いなことに、混んではいたが、待つことなく店に入ることができた。
勿論、東京へ着くまでは苦労したが、用事は一通り済ませてある。
並ばなくて済んだことで、不運続きだったが、幸運がめぐってきたと思った。
*****
選んだ料理は、海鮮サラダ、雲丹の伊勢海老ゼリー、活オマール海老の冷製、鯛の薄造り、鮑奉書焼き、海老天婦羅の6品。
香ばしい胡麻ドレッシングの海鮮サラダには、鯛、サーモン、ハマチの刺身が、たくさん隠れていた。
鮑の他に雲丹と帆立が入っている奉書焼きは、久しぶりに対面した鮑である。
カラッと揚がった太い海老の天婦羅は、ホクホクだ。
途中では、ジャズのピアノ演奏と、歌を聴くこともできた。
初物の日本酒を飲みながら、高級日本料理を堪能できて、昼までのイライラは飛んでいた。
*****
写真
5月19日(月) スパークリング清酒と海老天婦羅
追伸
ギャラリーにも、写真を投稿しました。
宜しかったら、是非!
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澪つくしさんへ
コメント、有り難う御座います。
山奥の温泉、いいですね〜
旅の疲れは、すっかり抜けたことでしょう。
元々、清酒は、火入れの前は微発泡です。
これは、更に炭酸を加えてあるようです。
中々美味しかったですよ。
ワインのイメージです。
それでいて、獺祭の味もちゃんと味わえました。
2014/05/24 13:44:54
スパークリング?
遅いコメントでお邪魔します。(ちょいと山奥の温泉なんぞへ・・・)
日本酒大好きな私ですが、「スパークリング清酒」というのは未経験です! お味はフルーティ???
2014/05/24 12:55:14
喜美さんへ
コメント、有り難う御座います。
予約を取るのは至難です。
6月末まで、埋まっている筈です。
7月の予約は、6月1日からの受付です。
今回の海老天は、本当にカラッと揚がっていました。
頭も美味しかったですよ。
2014/05/21 17:13:16
美味しそう
そのお店テレビで見ましたよ
立ち食いと予約は席があるらしいですね 色々美味しいものに出会えて
本当に良かったです
私はエビ天が一番好きです
2014/05/21 16:27:41
ばばたまさんへ
コメント、有り難う御座います。
安価な食材に慣れている吾喰楽の胃が、久しぶりに鮑と対面して、驚いていました。
スパークリング生酒も美味しかったですよ〜
2014/05/21 09:08:09
SOYOKAZEさんへ
コメント、有り難う御座います。
元々、自分が補聴器を忘れたからいけないのです。
駅に着いたら、上り電車は出たばかりでした。
ホームで次の電車を待っていて、電車か来る頃になって気が付きました。
でも、ものは考えようで、電車に乗ってからでなくて良かったです。
本当に大正解でしたよ。
鮑なんかも、柔らかく仕上がっていて、最高でした。
日頃、ケチケチした食卓です。
たまの贅沢もいいですね。
2014/05/21 08:18:10
良いお店!
吾喰楽さん おはようございます。
本当にタイトル通りで、最初は「今日は厄日か?」ってお気持ちだったでしょうね?
でも、結果論ですが、ここで大正解じゃないですか!
凄いお料理でお酒も銘酒なのにのん兵衛さんでも5000円くらいですか?
それなら納得以上のお得なお店ですね。
私も検索してお気に入りに入れておきましょう!
2014/05/21 08:07:46
彩々さんへ
コメント、有り難う御座います。
こちらも本降りですが、今のところ、凄いまでとは。
“俺の〇〇”はわかるにしても、振られた店までとは・・・(驚愕)
パソコンで予約したら、「24時間以内に正式な受付のメールをする」とのことでした。
それが、30時間以上も経ってからNGとは、さすがに腹が経ちました。
本当、結果オーライです。
2014/05/21 07:03:19
ウイールマンさんへ
コメント、有り難う御座います。
最近のことです。
割烹だけでなく、イタリアン、フレンチ、焼き鳥、焼肉などもあります。
ともかく、人気店です。
帰りがけ、フレンチの店の前を通りましたが、30人近く並んでいました。
1人当たり、平均4000円くらいだとか。
我々は、もう少し多かったです。
2014/05/21 06:56:01
「銀座 しまだ」!?
お早うございます。
此方は今、すごい雨ですよ。
俺のイタリアン、フレンチの
アレですね!?
割烹形式で立ち食い!? 銀座!?
↑即、検索しましたよ。
美味しそうで、ビックリで(◎_◎)!
結果オーライで、良かったですね!
美味しい、お得情報、いただきました。
2014/05/21 06:47:37
吾喰楽さん
凄いですね!
それにしても、立ち食いの高級日本料理店なんて、日本にはあるんですか。
また出る料理も、本格的な日本料理。
こんな料理を立ち食いするとは、これはまた違った食文化ですね。
ところでこんな料理はお幾ら位?
2014/05/21 06:42:37