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べんりで酢♪　

2010年08月12日
テーマ：テーマ無し

友人に教えてもらった生協の「べんりで酢」

ほんとうに便利！

新生姜はさっと茹で、水分をとって瓶詰めしてからお酢を入れるだけ〜



おいしい甘酢漬け出来上がり〜



お次に好きな野菜（セロリ、にんじん、きゅうり、パプリカなど）を
瓶に入る長さに食べやすく切ってお酢につけるだけ〜
彩りもきれいなピクルスの出来上がり〜


この２品は今ずっと切らすことなく冷蔵庫に常駐しております〜



それから今はきゅうりが旬
すぐ痛んでしまうので、先日から「きゅうりのきゅうちゃん」作ってます〜
これなら日持ちするのでお勧め！


今週は珍しく家事にいそしんでおります〜

今日はお仏壇のお掃除デー


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