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続 蕎麦三昧　

2013年01月30日
テーマ：生活

「元々は蕎麦好きだが、近くに蕎麦の美味しい店がないので、饂飩で我慢している」という意味のことを、ブログに書いたことがある。
そして、「美味しい蕎麦屋を、知らないだけかも知れない」と、付け加えた。
実際、その通りだった。
コストパフォーマンスが素晴らしい、蕎麦屋のことは「蕎麦三昧」に書いた。
その後、勤め先の近くに十割蕎麦の店を、新たに見つけたのである
「灯台下（もと）暗し」とは、こういうことを云うのであろう。

　　　＊＊＊＊＊

その店は、時々利用するスーパーに近いのだが、目立たない場所である。
十割蕎麦と八割蕎麦があったが、‘十割野菜天せいろ’を選んだ
初めての店なので蕎麦の量が分らないから、大盛にしなかったら少し物足りなかった。
メニューを見ると、‘八割せいろ小盛’があったので追加した
十割と八割のどちらにするか迷っていたのだが、食べ比べるのなら同じ日の方が良い。
結果、価格を含め総合的に判断して、八割蕎麦に軍配を上げたいと思ったから、吾喰楽は蕎麦通ではないのかも知れない。

　　　＊＊＊＊＊

昨年の十一月、お気に入りの蕎麦を食べに、秩父へ行ったときのことである。
ご一緒した二人の内の一人が、「蕎麦が不味くなる」と、天ぷらを食べなかったのだ。
今回、十割蕎麦を天ぷらで食べて、初めてのことだが、天ぷらが蕎麦の足を引っ張っていると感じた。
翌日、裏を返したときは、‘八割せいろ大盛’を頼んだ。
結果は、大正解だった。
食べ終えて、自分の顔が綻びているのが分った。

　　　＊＊＊＊＊

写真
八割せいろ大盛

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