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淡竹の筍　

2022年05月02日
テーマ：味

今日はいい天気で午後から自転車で散歩。
帰り道で堤防に淡竹の筍。

えらい早いと思いながら2本ゲット。
堅いとこはすてて下茹で小一時間。
半分だけ煮物に…

やりながら味見のつまみ食い。
我ながらなかなかのお味。

また一杯の一品が増えた(^_-)-☆

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