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チナムルビビンバ（干し野草ビビンバ）　

2022年01月30日
テーマ：テーマ無し

ダーリンが一年くらい前に買ってきた韓国の乾燥野草。（水につけて戻してます） コンドレ？ ううん、「チ」日本語にすると白山菊といってコンドレ（野アザミ）と同じく食用野草なんだそう。Qoo10や楽天でも買えるらしい これでビビンバ作るよ戻した白山菊を10分ほどぐつぐつ茹でて野蒜（ノビル）のたれと一緒にご飯に混ぜ合わせます。（キムチもダーリンお手製） ノビルはメルカリで買った♪ そんなのもメ

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