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生ウニ・まいぅ〜(≧◇≦)　

2020年06月12日
テーマ：テーマ無し

おはようございます！
今朝の札幌は、気温は１６℃〜２４℃予報現在は１６℃です。
今日はこのあと早朝散水（水撒き）に向かいます　昨日の雨が予想以下で残念ですね
?
さて・・・
昨日の勉強会は何時も通り、たまの仕事も良い刺激となって、何かと楽しい一日でした(^-^)
　　　
何時もの場所からの、大通り公園は、雨にけむる街と言う感じでしたが、情緒がありますね
?
そして・・・
もう、ウニ・ウニ・ウニ・と言う一日でした（●＾o＾●）
　　　北見枝幸ブランドバフンウニ４P？
?
いえいえ８Pですよ(≧◇≦)　　
?
いろいろ悩んで、お酒は地元産の吟醸純米酒「雪中大雪」をギンギンに冷やして楽しみました
　　　でも「ウニが出てきませんねぇ〜」
?
　　　　出てきました(≧◇≦)
?
　　　　お酒と一緒に・・・
?
　箸休めに？マグロとタコ刺しは何時ものバージョン　　
　　　　　　　
そして白ワインとの相性も確認しましたが、ウニだけを楽しむと少し辛いものがありますね(^_^.)
美味しいワインなんですけどね、それだけ「生うに」って繊細なのかもですね。
?
期限は１４日までとか・・・
丁度２Pづつ食べるとよいのですが、冷凍するとお正月もいけるとか・・・
瓶詰ウニの様な感じになるのかもですね
?
そんな事で明日もウニですよ・・・(*^-^*)
パスタなんかと楽しみたいですが、明日はジム日・・・余力を残してsatochinが作るかなぁ〜

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