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アンデルセンのパン　さくらあんぱん　

2011年03月02日
テーマ：テーマ無し

「桃の節句にちなんだ春らしいあんぱん。白餡にさくらの葉を混ぜた香りのよい餡を包み、寒梅粉をトッピング、中央に桜の花の塩漬けをのせて焼き上げました。」と、書いてありました。これは　寒梅粉　と言う物なのですか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　この季節　今だけのお品ですって。

ブログをあけたときに　わっ！美味しそっ！って思えるから　美味しい物を小出します。
こんなことして・・・人間の姿は・・・たぶん半世紀はやっています。

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