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マンドウ(餃子)の作り方を教わる 

2015年11月17日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

 餃子の皮づくりから手伝ってたよというダーリンの実家は韓国の中華料理店でした。なのでダーリンは韓国料理だけじゃなく炒飯とか餃子とかジャージャー麺とかも大得意♪そこで餃子(韓国ではマンドウと呼ぶ)の作り方をダーリンから教えもらうことになりました。(こんがりっ)まずは具から。キャベツみじん切り 700g分豚ミンチ(脂が多いのがGoo) 700gニラの小口切り    2束分ウェイパー 大さじ1しょうゆ 大さじ1卵 1

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