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悪官兵衛の寝言
秋野収穫
2014年09月18日
テーマ:テーマ無し
今年の春道の駅で長芋を購入、帰宅後、麦が入ったご飯を炊き、とろろ汁にして家族で美味しくいただいた。しっぽの部分が、7〜8CM残ったので、プランタンに植え、1M50CMのささえぼーを指しておいた、夏場に10日おきに水をやり、ほっておいたら芽が出て支え棒につるが巻き付き成長、昨日思い出し見たら、ムカゴガ58個出来ていた。早速収穫、今夜は、むかごご飯としゃれこむ事にしました。
さ〜てお味はどうかな、たのしみだ。(ムカゴは直径1CM前後の実で長芋と似た味と香りがします。道の駅にも販売しています。)
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