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送り火の日の夕餉　

2013年07月17日
テーマ：男の料理

四十五年勤めた会社も、今週、四回出勤すれば退職である。
七月に入ると、公的には仕事の引継ぎ、私的には旅行とお盆があり、忙しく過ごした。
昨日は、お盆の送り火の日で、迎え火と同じく玄関先で麻幹（おがら）を焚いた。
息子には、「元気な内は一人でやるから、わざわざ来ないで良い」と云ってある。
夕餉は、お気に入りの肉ジャガを、スーパーで買って帰った。
他には、有り合わせのハタハタの丸干、冷奴、トマトを用意した。

　　　＊＊＊＊＊

ハタハタの丸干は、酒の肴に好適で、しっかり焼くのが美味しく食べるコツだと思っている。
肉ジャガは、いつも食べているのと見た目も味付けも同じだが、美味しくない。
ジャガイモ自体が、美味しくないのだ。
今の男爵は、時期外れなのかも知れない。
自分で料理するときは、メイクイーンを使っているが、美味しく食べている。
晩酌は芋焼酎のロックにしたら、ブレーキが利かず、少し多くなってしまった。

　　　＊＊＊＊＊

写真
７月１６日（火）の夕餉

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