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絶品カレーうどん　

2018年10月29日
テーマ：テーマ無し

運ばれてきたときには うどんの姿は全く見えず 器から表面張力でこんもりと盛られたカレーだけが見える・・・ 初めて見た時には あららぁ・・・カレーうどんを注文したはずなのに コレは何? と...

いよいよ・・・　

2018年10月26日
テーマ：テーマ無し

風もなく曇り空に薄らと日のさす絶好のサイクリング日和 クラスは午後4時からだったので 玉村町の飯玉屋さんまで片道17キロのサイクリング このお店は 焼きまんじゅう 焼きそば 味噌おでん トコ...

手作り味噌　3日目　

2018年10月13日
テーマ：テーマ無し

Ta-da!! これが3日目の手作り味噌 左側が甘口 右側が辛口 麹の分量を同じにして大豆と塩分と酢分が違うので 出来上がりの分量が違うというわけ このラミジップは優れもの コレがなかった...

家から出られない・・・ので　

2018年10月10日
テーマ：テーマ無し

これは??? 醤油麹 to be  1週間ほどで出来上がる予定 新生姜の味噌漬け 葉生姜の味噌漬け 新生姜も葉生姜も・・・季節限定 今でなければ味わえないもの ...

ミョウガの梅酢漬　

2018年10月05日
テーマ：テーマ無し

父の家にミョウガがたくさん出ているから 採りに行って・・・ 義妹からのミッション ５キロ離れた義妹の父上の家に 自転車で出かけた 父上は留守だったけれど 熱烈に歓迎してくれたのは ...