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岩国国際観光ホテル　

2012年06月03日
テーマ：テーマ無し

岩国の錦帯橋畔の岩国国際観光ホテルで、岩国高校３２年卒の同窓会があり、１０年ぶりに岩国国際観光ホテルに宿泊した。 同ホテルには以前から５階に温泉施設が在ったが、今度は７階に複数の露天風呂を有する大...

老香(ひねか)　

2012年05月29日
テーマ：テーマ無し

知人から戴いた大吟醸酒を一口飲んで、飲むのを止めてしまった。残念ながら、強烈な「老香」(ひねか)がしたのである。 「老香」は、日本酒を温度の高い状態で貯蔵した場合に現れる劣化臭で、駅や空港の売店など...

ホテルニュータンダのランチ　

2012年05月24日
テーマ：テーマ無し

シニアネット長崎の「さるく会」で東山手の「どんの山」まで登ったあと、オランダ坂の入り口に在る「ホテルニュータンダ」の個室で昼食会をした。 料理は２，０００円の予算で「おまかせ洋風料理コース」をお願...

純米大吟醸　京　

2012年05月17日
テーマ：テーマ無し

伏見の招徳酒造の「純米大吟醸　京(みやこ)」を頂いた。 招徳酒造は、正保2年（1645年）洛中にて酒造業を営んでいた木村家が大正中期に名水の里・伏見の現在地に移転。昭和18年に四つの醸造場と合同して共栄酒造...

越冬寒梅　

2012年05月10日
テーマ：テーマ無し

晩酌の日本酒が無くなりかけて来たので、いつもの「酒のパワーズ」に新しい晩酌用の酒を仕入れに出掛けた。 紙パック酒が並んでいるコーナーで、初めてお目にかかる酒を見付けた。その名は「越冬寒梅」。新潟県...