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小さなサイズにした新しいフライパンと鯖の煮付けの食卓‥♪　

2023年12月14日
テーマ：料理

こんばんは四つ葉です。

今日は日差しもあり風もなくあたたかい一日でした。今夜から明け方にかけて70個のふたご座流星が見えるようですが天気予報によると夜から明け方まで雨マークが出ているのでどうなのでしょうか‥。

長年使っていたフライパンがコーティングが剥がれだいぶ傷んできたのでホームセンターでフライパンを見に行きました。

今まで使っていたフライパンのサイズは4人分だったが夫婦だけになったので小さなサイズと仕切りフライパンは2面使えるので便利なので購入しました。

今まで使っていたものは明日不燃物回収日なので思い切り処分しました。引き出しは大きなフライパンが入っていたのでスッキリして少し早いのですが新しい年も迎えるので片付けられて良かったです。そして調理道具もピカピカで料理も楽しめます♪

食卓は冷凍ものを少しずつ片付ける為に鯖の冷凍を解凍して煮付け、あさりご飯、野菜も使い切りたいので半端になっていたピーマン・人参・ハム炒め、小松菜入り卵焼き、作り置きの蕪の酢漬け、金時豆、冷凍してあったシュウマイ、チキン甘煮など少しずつ使い味噌汁、デザートは冷凍黒糖わらび餅です。

何だか頑張って作った感はありますが‥以前に作ったものを冷凍したものを温めの多いワンプレートです。笑

画像は長年使っていたフライパンから新しくした小さなフライパンサイズにしました。急須も欠けていたのでガラスの小さな急須に変えました。
料理は鯖の煮付け、シュマイなどのワンプレートの食卓です。

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