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キノコ山　

2023年11月14日
テーマ：テーマ無し

先日、妙高山へ行って、湧水を汲んで牧場の牛さん達に愛嬌を振りまいた写真は投稿しましたが、その後、大変貴重な体験をしましたのでその時のことを書きたいと思います。

妙高山で過ごしたあとに、妙高山で採れた天然キノコを買って、それから蕎麦を食べてそれで帰ろうと思って、とりあえずキノコ屋へ行ったんです。
そうしたら、千葉から行ったことにいたく感激してくれて、そのキノコ屋のご主人と話が弾みそれだけで30分ほど経過。
蕎麦屋の営業時間も気になりながらそろそろ帰ろうと思っていた矢先にそのご主人が
「自分はキノコ山を持っているので今から案内する」
と言い出して、妙高山には滅多に来る機会も無くその蕎麦屋にはどうしても行きたかったので丁重にお断りして帰るつもりが、そのご主人のペースにハマり案内していただくことになったんです。
30分ほど見て帰れば何とかなる!と思いながら。
キノコ山はご主人のいるすぐ裏にあるので遠くは無いけど見るからに広大な山山山(笑)
その山にご主人と入った途端に蕎麦のことを忘れてキノコとご主人の話に引き込まれてしまいました(笑)

そこには原木栽培の舞茸、シメジ、シイタケ、ナメコなどなど10種類ほど、それはたくさんのキノコが実っていました。
写真を撮り、名前をメモしてすっかり虜になってしまい、そのキノコ山で1時間ほどを過ごし、途中、蕎麦屋は間に合わないことが確実になり断念。
断念というよりもこちらの方が優先です(笑)

山から降りて、またご主人のキノコに対する想いを聞いて大満足のキノコ山の体験をさせていただきました♪

蕎麦屋には寄れませんでしたが、蕎麦に優る貴重な体験をして、また来年来ることを約束して帰りました。

元来、キノコが大好きな黒部としてはこれ以上の体験はありませんでした。
買って帰ったキノコは妙高山で採れた天然物ばかりです。
それはたくさんのキノコ料理に使わせていただきました♪
素晴らしい一期一会、ご主人に感謝です♪

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