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手抜きの三食　

2023年08月29日
テーマ：男の料理

昨日、ガスコンロを使ったのは、とろろ昆布で即席の吸物を作るのに、湯を沸かした時だけである。
他には包丁を使ったけど、偶には、こういう日があっても良いだろう。
今朝のブログも、手抜きになった。

■朝餉／フランスパン
冷凍してある、タカ〇ベーカリーのフランスパンを焼いた。
他には、生ハム、嬬恋産の高原キャベツ、野菜ジュースを用意した。
キャベツは、季節限定の浅漬だ。

■昼餉／柔らか煮穴子棒寿司詰合せ
素麺を茹でて天ぷらで食べる予定が、スーパーで「柔らか煮穴子棒寿司詰合せ」を見て、気が変わった。
値段が手頃で、色々な味を楽しめ、適量なのが気に入っている。
吸物は、とろろ昆布と花かつおを入れた器に湯を注ぎ、飲む直前に醤油を垂らした。

■夕餉／茄子とオクラの揚げ浸し
出来合いの惣菜を主菜にした。
他には、生ハムサラダ、生食用さつま揚げ、大根漬を用意した。
肉と魚が原料の食材も含まれているが、野菜が多い食卓になった。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2023年8月28日（月）の昼餉と夕餉

お礼
「日曜日は落語と囲碁」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りてお礼申し上げます。

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