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中秋の名月‥少しだけ料理で雰囲気を楽しむ♪　

2021年09月21日
テーマ：和食料理作り

こんばんは四つ葉です。

気持ち良い朝が迎えられまだ日差しが強くても木陰が気持ちよく道には曼珠沙華の花があっちこっちに咲き始めた。

庭も枯れ葉が少しずつ落ちてきて白い花のペンタスと随分楽しませてくれたニチニチソウもボリュームも無くなり夏の終わりを告げている。

今年の夏は短く感じた。コロナ禍で遠出も出来ず、友人とも思う様に会えずお家おこもりが多かった。不安な事もあったけど‥家族が感染にもならずこの夏は健康でいられた事が良かったと思う。

そして今日は中秋の名月です。
中秋の名月と満月が重なる年が8年ぶりだそうです。

午後からFMラジオを聴いていたらユーミンの「14番目の月」が流れた。
『次の夜から欠ける十五夜の満月より、次の夜に綺麗な14番目の月の方が好き』の恋心の歌詞の意味で若い頃どんな意味を持つのだろうと考えた事があった。

微妙な乙女心が揺れ動き‥少し切ない意味だった様な気がするが今でもはっきりとした歌詞の意味は分からないが‥アッサリと分かるより微妙なニュアンスが残る方が良いのかもしれない。

中秋の名月という事で少しだけそれらしい料理を作った。今年は何だか可愛いらしい膳になりました。

生協の注文したうさぎの薯蕷饅頭が何とも愛らしく、冷凍月見団子も購入したのでそれだけでもう‥お月見の雰囲気になる。

かまぼこをうさぎの形にして柿は月を現す様にまん丸に型抜きした。
あと海苔巻きは卵焼き、きゅうり、カニカマ、桜おぼろがあったので巻いた。ササミの大葉フライ、煮物。
雰囲気だけでも楽しみましょう♪久しぶりに料理を載せてみました。

夕方から曇り空になりました。お月さまどうなのでしょうか‥。

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  雨が強くバラの花が気になると昨日の夕飯の母の日は鰻弁当‥♪

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