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日々健康を祈って
簡単レシピ
2020年07月04日
テーマ:食品
<<移動/被災時対応の・・・
雨・豪雨の時期が来てしまった。
またもや毎年変わらぬ洪水の発生、治山治水をおろそかにしている印ではないかな?。
料理のプロ/マニアでもないが、日々「簡単レシピ」が有ればメモしていて、一部は自分で作ったりしていました。
普段、移動した時の食事は殆どBBQ(↓の三田の牛肉)で、兎に角食べられたらいいと簡単に作っていたのですが、これから少し手間でも、移動/被災時対応の料理?を作ってみようとレシピを纏めました。
【副材】としてが多いが、
*チーズ+青じそをベーコンで巻く⇒焼く
*玉葱スライス+カツオ+生玉子+しょう油⇒混ぜる
*おくら+豚肉で巻く+塩、こしょう少々⇒混ぜるて焼く
*椎茸+豚肉+ゆずポンズ⇒焼く
*アスパラ+豚肉で巻く+塩 こしょう少々⇒焼く
*長芋細切り+海苔+かつお+ポンズ⇒混ぜる
*長芋5mm厚に輪切り⇒焼く、上に梅干しを乗せる
*小えびを川で獲る+よく洗って粉と混ぜてかき揚げ天ぷらにする(臨時)
*大葉細かく切って/潰して⇒飲料ほかに混ぜる
これを【印刷】して、移動用具に入れておきます。
災害時にも、材料と用具さえあれば作れるかも知れません。
***三田牛のマルセ(WEB)
https://www.maruse.biz/online-shop/
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