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今年はいつまで持つかな？　

2019年06月04日
テーマ：テーマ無し

砂糖漬けの梅、仕込みました。
４日間酢漬けにしたものを二時間流水で酢出しして
白ザラメで漬けます。
一キロに付き８００グラムが定量らしいけど、
ちょっと糖分控えめにしたいので、キロ５００ｇの砂糖で漬けます。
今年も８ｋｇ漬けましたが、いつまで持つでしょうね〜
だぁりん、ロビンパパが大好物で一回に１０個以上は食べるので、
あっという間に減っていきますよ〜

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