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老いてなお
＊「美容と健康ひとくちメモ」
2018年09月23日 
テーマ：テーマ無し
＊血液サラサラなら青、免疫力なら黄。
バナナは大人の救世主でもあった
年間を通してスーパーに並んでいるバナナ。
そのまま食べても栄養たっぷりなのですが、他の食材と
組み合わせることで、ダイエット効果がアップするのだそう。
さらには血液サラサラ効果に免疫力アップも期待できるのだ。
皮が青っぽいバナナには、黄色く熟した
バナナの2倍のポリフェノールが含まれているそうです。
食べるにはちょっと硬めですが、血液サラサラ効果を狙う
なら青っぽいバナナがお勧めで、免疫力をアップさせる
効果には黄色い熟したバナナがお勧めらしいです。
また、豆乳とバナナをミキサーに
かけてジュースにすると、バナナに
多く含まれるビタミンEには、大豆タンパクの
分解、代謝を促進する働きがあり、豆の燃焼を促し
大豆タンパクをより効果的に使うことができ、
互いに有効成分を高め合う、じつに相性のいい
驚きのダイエットパワーが隠されているのだそう。
＊脂肪とコレステロールがゼロ
バナナはカロリーが高いイメージがありますが、
１本約110kcalで、脂肪と
コレステロールはゼロなんだそうです。
栄養素もビタミンA、B6、C、E、カリウム、
食物繊維、葉酸、カロチン、コリン、鉄分、マグネシウム、
カルシウム、リン、アミノ酸などたっくさんの栄養素が含ま
れていて、消化吸収に優れているため、
風邪などで胃腸の調子が悪いときでも、バナナを
食べれば身体に必要な栄養素を補給できるそう。
image by:Shutterstock.com from Life
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