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自分スタイルの素敵な「お茶カフェ」‥。　

2018年07月31日
テーマ：小さな幸せ

こんばんは四つ葉です。
暑い毎日です。その言葉しか出てこないですね。

茶どころ静岡には「深蒸し茶」があります。 「深蒸し茶」とは一般的な煎茶よりも2〜3倍長く蒸す製法で渋みが抑えられ、まろやかなコクと自然な甘みがあるのが深蒸し茶の特徴です。特に掛川には深蒸し茶が有名です。

その濃厚な味わいの深蒸し茶専門の老舗に「お茶カフェ」が出来たので、先日友人と出掛けました。「和カフェ」で無く「お茶カフェ」です。

緑に囲まれた素敵な「お茶カフェ」で、ナチュラル感たっぷりのインテリアがあり「抹茶ぜんざい」や「抹茶パフェ」「マンダリン抹茶スカッシュ」などメニューは全て抹茶のみです。

季節限定の今ならではの「絹氷贅沢濃茶」かき氷がこの時期一番人気のかき氷です。抹茶餡、練乳、小豆餡、白玉がトッピングされています。

友人はこのかき氷を注文しました。私は‥かき氷は一人で食べる自信がないので‥少しだけ頂きました。ふわっふわっとしていて頭にツーンとしないで抹茶味濃厚な味わいかき氷でした。そして、温かいほうじ茶付きで冷えた体を温めてくれます。

私は‥この店一押しのたっぷりの抹茶を使った贅沢なあんみつ「抹茶づくしセット」にしました。
抹茶アイスクリーム、抹茶ゼリー、抹茶わらび餅、抹茶餡などが入ったあんみつに抹茶蜜をかけて頂く甘味です。正に抹茶づくしです。深蒸し茶煎茶もついて、お茶の甘みと深みが楽しめます。

このカフェ窓越しに風情ある庭園を眺める景色や‥片側の窓越しには公園で散歩する人や遊ぶ子ども達を見ながら‥ほっこりお茶タイムが出来ます。

ふらり〜と暑くなった身体を冷やしに立ち寄った人や私達女性が長居してお喋りしたり、PCを持ち込むサラリーマンなど思い思いの自分スタイルで使える素敵なカフェでした。

私は‥和風な佇まいの甘味が頂けるカフェが好きです。甘味だけのカフェってなかなか無いので‥癒されて良い気分でした。

何枚か‥画像があるのですが‥2枚しか載せられないので少し残念です。

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