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アラ還の手習い

海苔巻きやバターをきれいに切る 

2017年08月18日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

どちらもキッチンペーパーを使うんですよ!そして二つ折りにして、包丁にかぶせるのも同じ。 海苔巻きの場合は折り目を上にして、刃が少し出るように大きさを調整します。 包丁にかぶせたら、水で湿らせペーパーがくっつくようにする。その状態で海苔巻きを切ります。 バターの場合は、刃を包むようにかぶせます。今度は乾いたままなので、ずれないように包丁の上で、ペーパーの両端をしっかり持ちます。 その状態でバターを切ります。こちらはゆで卵や、羊羹などにも使えるそうですよ。 ツマグロヒョウモンのメス     なにヒョウモン?   ダイミョウセセリ、でいいのかな   カブトムシと皇帝ダリア   皇帝ダリアもこれぐらいの高さで、咲いてくれるといいのだけど。 

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