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マヨネーズ冷やし中華に掛け試す　

2017年08月22日
テーマ：テーマ無し

冷やし中華にマヨネーズを掛ける？　これまでに聴いたことは無い
ただ食文化は地方によって　大きく違い　ただのブームではなく　好む歴史がある
マヨラーなどと呼ばれる女子などは　何にでもマヨネーズを掛ける
?
テレビでは名古屋方面と言っていたが　どうなのだろう
そう言えば　私が良く買うインスタント焼きそばには　マヨネーズが付いている
紹介された地方は　冷やし中華を頼めばマヨネーズが付いて居たり　用意されている
?

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好奇心旺盛な私もやってみようかと思ったが　東京には　こんな店は見たことが無い　
それでは　スーパーで売っている調理済み冷やし中華セットを買ってきた
おもむろに掛けて食べてみた　掛け過ぎかな　イマイチな味であった
?

?
最近の私の朝食　相変わらずパンと珈琲だが　サラダはちょっとリッチに変えている
レタスにオニオンドレッシングだけだったが　これにいろいろ加える
減塩塩昆布　すりごま　オメガスリー　ごま油　干し海苔など混ぜる　これは美味しい
?

?
大失敗した　鍋の焦げ付き　頑固なものである
クレンザー付けてステンレスたわしでこすっても取れない
キッチン洗剤に２日間も漬け置きして　昨日こすってみたが取れない　頑固なものだ
?
ようやく東京にも太陽が長時間差すようになった
最後の手段　天日干しで２．３日　太陽に当ててみるか
さて　今日の午後は介護老人保健施設に音楽訪問　もう何年続けているのだろう
?

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