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お味噌・・仕込みました!!　

2017年05月20日
テーマ：テーマ無し

１年熟成したお味噌
初めての作品だったのに
何とも言えない美味しさ


すっかり気をよくして
今年も仕込んでみた・・・


初心者マークで
恐々作った去年と違って
少し余裕だった今年
無事１０月後に
美味しいお味噌になってくれることを願って





本当は今年の冬に
寒仕込みのお味噌を・・・と考えていたのだけど
あの突然のノロ騒ぎ
その回復までに約１カ月を要し
バタバタしていてすっかり失念

来年は必ず!!

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