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私はみんなのように動けないから・・　

2015年09月21日
テーマ：テーマ無し

前記事を書いている途中で義妹が来てくれて、中断でした〜！ ブログネタ：最近ハマっていることは？【Amazonギフト券1万円分が当たる】 参加中本文はここから私は始めると何事もハマってしまうので、いつも嫁さんに言われる　昨日から「自宅待機」で出来ないが、しばらく「シソ巻き作り」にハマっていますよ（私の隠れ家でやっています）　教えてもらったレシピから材料を、ちょっと変えて「甘すぎない」ようにしています　材料　味　噌　　　　１キロ砂　糖　　　 　６５０グラム（私は三温糖を使う）小麦粉　　　　２５０グラムクルミ　　　　　１００グラム（擂って倍入れている）ゴ　マ　　　 　　１００グラム（これも倍）片栗粉　　　　　２５グラム七味唐辛子　　適量それらを練り合わせたものを青ジソの葉（大葉）の裏側に、適量おいてクルクルヘタの方から巻き３個ずつ爪楊枝にさす　それを油で揚げて一日は油を切る（キッチンペーパーを敷いて）ところがシソの葉を摘んでヘタを切り、洗って乾かしてと言う作業も入れると、１時間に１０串（３０個）くらいしかできない　午前中に作ったものは夕方まで置いたら、シソの葉が黒くなっちゃうし・・冷蔵庫に入れて翌日と思っても同じ　だから巻き終わったらすぐに揚げなきゃいけない　大体午前中は接骨院へ行ったりで、殆ど午後からだけれど多い時で３０串くらいしか巻けない　しかし私は・・これを一日中やっていても、毎日でも飽きないんだよなぁ　今の時期は絵手紙をかいている暇がないが、絵手紙もかき始めたら一日中でも大丈夫だよ　　新聞紙の上にラップを敷いて並べています　　　　　　　　　ランキングが低迷しています・・よろしくお願い致します〜！ブログランキングに参加中ですので、下のバナーをクリックお願い致しますo(^▽^)oにほんブログ村 いつも応援ありがとうございます Ameba11周年大感謝キャンペーン

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