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丹波黒豆移植　

2015年07月14日
テーマ：無農薬野菜

やっと丹波黒豆の移植ができました。

ビニールポットへの種蒔きが１週間遅れ、それに種蒔きに失敗して更に１週間遅れてしまいました。
黒豆を植える為にジャガイモも収穫し、畑も耕して準備しました。
ところが、移植をする時に雨ばかりで１週間延期になってしまいました。

今年の丹波黒豆の植える時期は３週間の遅れです。
この３週間がどのように影響するか、結果が楽しみです。

我が家は丹波黒豆の本場です。
気候は最適なのですが、無農薬で育てるので出来栄えは食べるまで解りません。
買うと高い丹波黒豆ですが、黒豆農家も農薬３回まで許されているそうです。


今回で８回目の育成ですが、丹波黒豆は難しいです。
１回目：５月に種蒔きしたので育ち過ぎて実が全く生らず。
２回目：鹿に葉っぱを食われてしまい途中で残念
３回目：アライグマに掘られ、収穫は少し
４回目：育成成功して、美味しくいただいた。
５回目：育成成功したが、友達に喰われてしまった。
６回目：畑に植えた分は茶豆に変化、離れた処に植えた分は育成成功
７回目：ピーナッツの近くに植えると交雑すると推定

以上の経験から、黒豆を育てるには
?植える前に肥料を与え過ぎると実付が悪くなる。
?黒豆の葉は鹿やアライグマも食べるので獣除けをしっかりすること。
?ピーナッツやインゲン豆の近くに植えないこと。
?木酢液、酢、焼酎、トウガラシを混合した液を散布して虫除け

最後に「収穫時季に友達を呼ばないこと」が一番大事みたいです！

【写真】畑から隔離した黒豆専用畑に移植した苗

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