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師匠の一言を「宝」とし、・・・(^^♪☆　

2015年05月31日
テーマ：テーマ無し

ベルギーの、ある「マロニエ」の友人には忘れ得ぬ原点があります師匠に「今に、世界中の人々から賛嘆される料理人になるよ」との激励がありましたその言葉に奮起した彼は、数年後、首都ブリュッセルに念願のフレンチレストランを開店しました今ではガイドブックに掲載され、ＥＵ各国の首脳も来店するほど、同国で最も有名なフレンチ店の一つに彼の努力は、師匠の言葉を、その場限りの励ましで終わらせなかったのです言葉には、発する人と受け止める人の心が響き合った時、人生を一変させる力があります師匠の一言を「宝」とし、誓いとして貫き通す人生は、師弟一体の栄光に輝いていくのです　　　

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