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食欲の春　

2015年05月21日
テーマ：テーマ無し

買い物日の今日は、ツルヤで鯛が安かった。陳列された鯛の横に、いかにもグロテスクに見える頭だけの鯛がある。「骨蒸しが食べたいな」と恐る恐る発言してみた。不機嫌そうな顔をしてそれを見た妻は、あっけなく「してあげる」と言って私に手渡す。どうなってるの？と思いながらその価格をみて納得したのだった。まるで冗談かと思うほどの価格に仰天した。
 
軽井沢ショッピングプラザでのランチ、私はロースカツ丼を食べた。ボリュームたっぷりで美味しく、柔らかい肉にも満足だった。夕食前に鬼押し温泉へ行き、大相撲で両横綱が見事に負けるのを見終わった頃、タイミングよく「出来ました」といつもの声がかかる。
「鯛の骨蒸し」は久しぶりだ。もう一本とってあった穂高ビールがよく合う。食べても食べても、次から次へと身が湧いてくるような気がするくらいたくさんの鯛を堪能した。その訳は、頭だけでなくその下に身を外した骨が入れてあり、その大きな骨についていた身が半端でなかったのだ。そして本日のメインは「カルパッチョ丼」。これも別腹であっさりとたいらげた。まったく、食欲の春は、すばらしい。
 
 

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