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秩父で蕎麦を食べる旅（１）　

2014年12月20日
テーマ：生活

12月19日、午前11時、パトラッシュさんと寄居駅で待ち合わせた。
パトラッシュさんだけじゃない。
彼の友人の山靴さんと、Oさんも一緒の予定だった。
男四人で秩父へ蕎麦を食べに行こうと、わざわざ東京から来るのだ。
山靴さんとは何度も会っているし、わが家に泊まって頂いたこともある。
何年か前に傘寿を迎えた、山歩きと囲碁が趣味の方だ。
Oさんはパトラッシュさんの著作や、HPのエッセイでお馴染みの方であるが、お会いしたことはない。
パトラッシュさんの30歳代の友人である。
ところが、その若いOさんが風邪で来られなくなった。
60歳代、70歳代、80歳代の元気な三人で、秩父へ行くことになった。

云うまでもなく、今回の小さな旅の目的は、秩父で蕎麦を食べることである。
蕎麦屋へ向かう車中で、午後の予定を相談した。
写真家のOさんが希望した、鉢形城址は消えそうな雰囲気だ。
山靴さんがメンバーに加わり、パトラッシュさんは鐘撞堂山を提案していた。
私は、駅前の焼鳥屋を提案してある。
この日、日帰り温泉や、鐘撞堂山に隣接する少林寺の五百羅漢を、新たに提案した。
また、焼鳥屋は5時からなので、時間によっては、わが家に来て貰うのもいい。
最年長の山靴さんに希望を訊いたら、「成り行きに任せよう」との答だった。

パトラッシュさんは、“田舎せいろ大盛り”と“野菜天ぷら”を選んだ。
私は“田舎せいろ二枚”、山靴さんは田舎せいろ一枚”だ。
三人三様である。
冬と云えども、蕎麦は冷たいのに限る。
ところが、どんなに旨い蕎麦でも、二度目、三度目になると、期待ほどでないこともある。
この店に限っては、期待を裏切られたことがない。
パトラッシュさんは、「来るたびに、蕎麦打ちの腕が上がっている」とさえ云う。
そば通の山靴さんも、満足なさっている。
もっとも、そうでなくては、わざわざ東京から蕎麦を食べにくるはずはない。

その山靴さんから、面白い話を聞いた。
昔、或る人に、評判の蕎麦屋へ連れて行かれたそうだ。
案内してくれた人から、蕎麦の感想を訊かれて、「茹でてから、少し時間が経っているような蕎麦」と、答えたという。
次にその蕎麦屋へ行ったら、「今日だけですが」と云われ、茹で釜の前で蕎麦を食べさせられたそうである。
山靴さんの感想が、店主の耳に入っていたのだ。
別の店でのことである。
「この店で種物を頼んだことがない」と云ったら、天ぷらが一つ、サービスで出て来たという。
次の話は、笑えなかった。
初めての蕎麦屋で、案内される前に、適当な席に座った。
すると、「今日は構いません。次回からは座らないでください。この席は池波正太郎先生の定席です」と云われたそうだ。
正太郎先生だろうが、一見の客だろうが、客に変りはないはずである。

食後、登山家だった蕎麦屋の主と、お喋りをした。
山靴さんは、○○大学山岳部の出身なのだ。
楽しい話は続くが、長くなるので、今回はこれで終わる。

　　　＊＊＊＊＊

写真
１２月１９日（金）の昼餉

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