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息子家族の帰省　

2013年08月13日
テーマ：男の料理

家の周囲の草むしりを終えてからは、家の中の掃除をしている。
今回は徹底的にやろうと、昨日と一昨日は、台所の掃除をした。
それでも、冷蔵庫と食器戸棚の中は、これからである。
十五日から息子家族が来ると云っていたので、それまでには目立つ所だけでも済まそうと思っていた。
ところが、今し方、息子から電話があり、今夜から来るというのだ。
専業主夫として、見っともなくない程度に、今から掃除をすることにした。

　　　＊＊＊＊＊

写真は、昨日の朝餉と夕餉である。
朝餉の‘豆ご飯’は、冷凍保存して置いたご飯を電子レンジで解凍して、市販の‘しお豆’（青えんどう）を混ぜて作った。
子供の頃に食べた、懐かしい味が蘇ってきた。
夕餉は、最近、魚が多いので、黒豚のバラ肉を玉葱と炒め、和風の味付けで食べた。
濃い目の‘すき焼き’のイメージである。
たまにはと思って作ったが、酒の肴よりは、ご飯に良さそうな味だった。

　　　＊＊＊＊＊

写真
８月１２日（月）の朝餉と夕餉

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