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初蕎麦　

2013年01月11日
テーマ：生活

仕事始めの日に食べた饂飩が悪い訳ではないと思うが、以来、胃の調子を崩していた。
一日一日、体調は回復しているが、胃に優しいものを食べるように心掛けている。
昨日は、饂飩がトラウマになっているのか、無性に蕎麦が食べたくなった。
この店は国道に面しているので、昔から在ることは知っていたが、車の入り口が分り難いので、利用したことがなかった。
店だと思った建物は、多分、オーナーの住まいらしく、隣に大きな店があった。
玄関の脇に‘自家製麺’と張り紙があったので、期待して暖簾をくぐった。

　　　＊＊＊＊＊

店に入って直ぐに目に入ったのは、サービスランチの‘ミニ生姜焼肉丼と蕎麦のセット’である。
魅力的な価格だったが、胃の負担を考え、同価格のキノコ汁蕎麦を注文した。
蕎麦を待つ間、メニューを見ていたら、「並・３００ｇ」と蕎麦の量が記載されていた。
多分、２００ｇくらいが一般的な量だと思うから、並でもかなり多いことになる。
１００円増で２００ｇ増の５００ｇ、更に１００円増で２００ｇ増の７００ｇとある。
何と、２００円余分に出せば、並２枚分以上も食べられるのだ。

　　　＊＊＊＊＊

写真でも分ると思うが、蕎麦汁に浮かんだネギは、切り方や火の入り具合が実にいい。
蕎麦の見栄え、歯ごたえ、のど越しも悪くない。
想像した通り、３００ｇは食べ応えがあったが、完食できたので胃は全快したようである。
難を云えば、少し蕎麦の香りが乏しいように感じた。
蕎麦通の方は兎も角、ご飯代わりに腹一杯食べたい人には、いい店だ。
近日、裏を返したいと思っている。

　　　＊＊＊＊＊

写真
１月１０日（木）の昼餉

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