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肉なしの肉ジャガ　

2013年01月10日
テーマ：男の料理

順番だと火曜日の食卓だが、その日は碌なものを食べていないので、昨日の夕餉を投稿することにした。
火曜日の一日で食べたのは、ポテトサンド二切れと、お握り一個だけだ。
それでいて、一日中、目一杯、働いたのである。
昨日は前日の下痢も治まり、朝餉に残り物のお握り一個を食べたが、胃の不快感はなかった。
昼餉は、ミックスサンド（ツナ・卵・ハム）三切れだったが、久し振りに美味しさを感じた食事だった。
まだ料理をする気力がなく、夕餉にスーパーの惣菜売場で肉ジャガを買って帰った。

　　　＊＊＊＊＊

たまたまだろうが、肉ジャガに豚肉が一かけらも入っていなかった。
それでも、野菜に肉の旨味が沁み込んでいるので差し障りはないし、胃の負担を考えれば好都合だったかも知れない。
そして、萩産のジャコ天を多めの大根おろしで食べた。
勿論、胃薬のつもりである。
稲荷寿司は昼の残りだが、一個しか食べられなかった。
前日は試してみる気力もなかった酒だが、昨日は缶ビール一本を美味しく飲めたので、全快は近い筈だ。

　　　＊＊＊＊＊

写真
１月９日（水）の夕餉

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