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大変！　エゴマの選別。そして焼き芋。　

2012年11月19日
テーマ：テーマ無し

久しぶりの晴れ！！　　朝は冷え込んだけど　ぽかぽかと暖かな陽気です。乾燥させておいたエゴマの選別をしました。手で揉んで種を落として　ふるいにかけてから　口でゴミを吹き飛ばすという原始的な方法です。先日　地域の男性陣で　蕎麦の実の収穫と選別を体験して　とても感動したと言っていた夫が現れて、この吹き飛ばしの作業を手伝ってくれました。おかげで　こんなにきれいになりました。　　　　　蕎麦の実の時はトウミ（唐箕）を使って　実と殻やゴミを分けたそうです。このエゴマは水で泥などをきれいに落..

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