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オルフェママののんびり安曇野日記
新旧交代
2012年11月17日
テーマ:テーマ無し
朝から冷たい雨が降り続いた一日でした。きょうは一日中 ストーブを焚いてしまいました。夕方、決めていた夕飯前に?み始めてしまった夫。慌てて ミニトマトのベーコン巻を 酒のお供に。青かったミニトマトも カーテン越しに陽の当たる所で追熟して赤く色づいてきます。炒め物やパスタのソースに重宝しています。盛りの時の味には全く及びませんが けっこう美味しく食べられます。 少量のオリーブオイルで炒めて 黒コショウを振るだけのシンプルなもの。ベーコンの塩味で美味..
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