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曼珠沙華　

2023年09月18日
テーマ：時候

　
　敬老記念日の今日も

お彼岸控えて樒　榊　の早朝出荷に、2時過ぎには起きて

最近嵌っている料理を！お弁当のお菜に^ - ^

それはお好み焼き風な料理です、ゴーヤ　ネギ　茄子　など野菜

生姜　ニンニク　バナナ　リンゴ　サツマイモ　などを刻み

卵　米粉　片栗粉　酒　豆乳　塩　でザックリと混ぜ

黍糖は必須です^ - ^

ひまわり油でじっくりと焼きます。

YouTube に若い方がアップされてた　その応用です^ - ^

時間が経っても美味しく鰹節や雑魚も刻んで入れても、、、

とても美味しいデス^ - ^


写真は昨日から開花直ぐに満開に！何時もの山の彼岸花です

2枚目は　牧野氏が命名された　佐川細辛(寒葵)です
上部は兎が葉を少しづつ食して　居ます　感心しますネ

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