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四つ葉の小さな幸せ
裏側の花壇はチューリップの茎が伸びていたと詩人のようなつぶやき‥♪
2023年03月08日
テーマ：外散歩‥お店
こんばんは四つ葉です。
今日は風もなく気温も上がり毎日良いお天気で嬉しい。部屋の光りの入り方も変わり春を感じます。
裏側の駐車場スペースの花壇には沢山のチューリップの茎が伸びて葉が出てきた。冬の寒さに耐え動かなかったものが動き出してきたようで嬉しい。どんな顔を出してくれるか楽しみです。
娘が久しぶりに仕事が休みで結婚前に勤めていた会社時代の友人と会いその帰りに我が家に寄り泊まるというので午前中に耳鼻科と買い物少しドライブしながら行きたかったケーキ屋さんに行きました。
ここのケーキ屋さん平日なのに10時のオープン前に並ぶお客さんが居て11時には残り少なくなる。なんとか11時に間に合いシフォンケーキ、人参ケーキ、ビクトリアンケーキが残っていたので購入してお店のケーキは完売となった。1時間で店はクローズになる。週3日しかオープンしない。
お店自体もケーキ屋の看板も無ければ不便な場所にありケーキ屋の入り口は分かりづらく店構えもプレハブのドアを開ける感じで入っていく。
華やかなケーキというより大人のケーキでクリームで誤魔化しはしない紅茶に合うケーキというイメージで品のある感じ。
ケーキの種類は数々ありそれを発信していくのはインスタのみで過度の営業はしていない感じ。それでも経営が出来ている。昨日もおやつ定期便としてカートをオープンにしたら直ぐに完売になっていた。その話しをしたら2分でクローズになりましたと言っていた。
店主は1人で接客もやり丁寧な口調の控えめな若い男性パテシェ。ケーキと彼の繊細さが繋がる。時々インスタで発信しているケーキの紹介や紅茶そして音楽や本の事など載せているが‥どれも一体している。
詩人のようなつぶやきも最後には優しい言葉で終わっている。有名な学者さんや詩人より何か心に響くものがある。キザでもなく美しい言葉と押し付けず自分なりの素直な表現が自然に出ているから伝わる。
そんなケーキ屋さんとお客さんとの関係だけど‥時々人間観察をしたくなるので文章と接客の様子から伝わる雰囲気が一緒だと嬉しくなった。
画像は我が家の裏側の駐車場スペースの花壇のプランターに植えたチューリップでだいぶ茎が伸びて成長しています。
そして人気のケーキ屋さんの若い男性パテシェの作ったケーキです。なんとか購入出来て良かったです。
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