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大竹工房のブログ

蕎麦打ち三昧の午後 

2022年12月04日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

午前中は礼拝。午後は、昨日小分けした蕎麦粉を預かって、自宅で蕎麦打ちをした。せっかく新蕎麦粉が出来たのに、コロナ禍が激しくて(長野県内ほぼ全域が警戒レベル5)、蕎麦を食する宴会が持てない。残念がっているメンバーを見て、私が自宅で打って、メンバーのお宅へデリバリーすることを提案したのである。このデリバリー・サービスは、この春も蕎麦粉の共同ストックが終わるまで、月に一回のペースで行ったもの。私にとって

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