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蕎麦粉の小分け作業　

2022年12月03日
テーマ：テーマ無し

午後、旦那衆が集まって、この秋収穫した蕎麦の粉を、蕎麦打ちに使う一回分づつに小分けして、ビニール袋に詰める作業を行った。こうして出来た袋詰めを、冷凍庫で保存する。こうすれば、何か月経っても、美味しい蕎麦を打てるという事が、今シーズン立証された。そのような期待から、メンバーの作業にも熱が入る。

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