メニュー
最新の記事
-
伴奏は 楽しいけれど 難しい うたごえピアノ伴奏 -
早咲きの梅 天神へ初参り ロウバイも見ごろ -
青春の 想い出の店 立ち止まる あゝ懐かしいあの頃 -
学問の 神様少し お願いを 湯島聖堂へ -
うっかり者 神田明神 札納め 初詣は済んでいるのに
テーマ
カレンダー
月別
- 2024年01 月( 19 )
- 2023年12 月( 31 )
- 2023年11 月( 30 )
- 2023年10 月( 32 )
- 2023年09 月( 29 )
- 2023年08 月( 31 )
- 2023年07 月( 32 )
- 2023年06 月( 29 )
- 2023年05 月( 32 )
- 2023年04 月( 29 )
- 2023年03 月( 32 )
- 2023年02 月( 27 )
- 2023年01 月( 31 )
- 2022年12 月( 32 )
- 2022年11 月( 29 )
- 2022年10 月( 32 )
- 2022年09 月( 29 )
- 2022年08 月( 31 )
- 2022年07 月( 32 )
- 2022年06 月( 29 )
- 2022年05 月( 32 )
- 2022年04 月( 29 )
- 2022年03 月( 32 )
- 2022年02 月( 27 )
- 2022年01 月( 31 )
- 2021年12 月( 31 )
- 2021年11 月( 30 )
- 2021年10 月( 31 )
- 2021年09 月( 30 )
- 2021年08 月( 31 )
- 2021年07 月( 31 )
- 2021年06 月( 30 )
- 2021年05 月( 31 )
- 2021年04 月( 31 )
- 2021年03 月( 35 )
- 2021年02 月( 28 )
- 2021年01 月( 31 )
- 2020年12 月( 31 )
- 2020年11 月( 30 )
- 2020年10 月( 32 )
- 2020年09 月( 29 )
- 2020年08 月( 32 )
- 2020年07 月( 32 )
- 2020年06 月( 29 )
- 2020年05 月( 32 )
- 2020年04 月( 29 )
- 2020年03 月( 32 )
- 2020年02 月( 28 )
- 2020年01 月( 31 )
- 2019年12 月( 31 )
- 2019年11 月( 30 )
- 2019年10 月( 33 )
- 2019年09 月( 30 )
- 2019年08 月( 31 )
- 2019年07 月( 31 )
- 2019年06 月( 30 )
- 2019年05 月( 31 )
- 2019年04 月( 30 )
- 2019年03 月( 31 )
- 2019年02 月( 28 )
- 2019年01 月( 31 )
- 2018年12 月( 31 )
- 2018年11 月( 30 )
- 2018年10 月( 31 )
- 2018年09 月( 30 )
- 2018年08 月( 31 )
- 2018年07 月( 32 )
- 2018年06 月( 30 )
- 2018年05 月( 31 )
- 2018年04 月( 30 )
- 2018年03 月( 31 )
- 2018年02 月( 38 )
- 2018年01 月( 31 )
- 2017年12 月( 30 )
- 2017年11 月( 31 )
- 2017年10 月( 31 )
- 2017年09 月( 30 )
- 2017年08 月( 32 )
- 2017年07 月( 33 )
- 2017年06 月( 30 )
- 2017年05 月( 31 )
- 2017年04 月( 30 )
- 2017年03 月( 31 )
- 2017年02 月( 27 )
- 2017年01 月( 31 )
- 2016年12 月( 31 )
- 2016年11 月( 30 )
- 2016年10 月( 31 )
- 2016年09 月( 30 )
- 2016年08 月( 30 )
- 2016年07 月( 31 )
- 2016年06 月( 30 )
- 2016年05 月( 31 )
- 2016年04 月( 30 )
- 2016年03 月( 31 )
- 2016年02 月( 29 )
- 2016年01 月( 31 )
- 2015年12 月( 31 )
- 2015年11 月( 29 )
- 2015年10 月( 32 )
- 2015年09 月( 30 )
- 2015年08 月( 31 )
- 2015年07 月( 31 )
- 2015年06 月( 30 )
- 2015年05 月( 31 )
- 2015年04 月( 30 )
- 2015年03 月( 31 )
- 2015年02 月( 28 )
- 2015年01 月( 31 )
- 2014年12 月( 31 )
- 2014年11 月( 30 )
- 2014年10 月( 31 )
- 2014年09 月( 42 )
- 2014年08 月( 31 )
- 2014年07 月( 31 )
- 2014年06 月( 37 )
- 2014年05 月( 4 )
のびたの日記
教えられ 感謝で作る 茄子レシピ 茄子のにんにくしょうゆかけ
2022年09月12日
テーマ:テーマ無し
茄子のみそ炒め マーボ豆腐 揚げびたしなど 私は茄子は結構好きだ
行きつけの ファミレス 食堂などで 茄子のメニューがあれば即注文
ベランダでも茄子を育てたが今年も失敗 花は咲けども実がならず 何故?
?
ブロ友 ゆりさんが 茄子のレシピをいっぱい紹介して頂く
その中で 私でも簡単に作れそうな一品を メモして作ってみた
「蒸し茄子のにんにくしょうゆかけ」一部分からないことは 適当に(笑)
?
たまたま茄子の買い置きが残っている これを千切り いや 縦に裂く?
これを指示通りに(笑)水に少し付け置き ラップをかけてレンジチン
これは応用編 縦は半分半分と切り16分の一近いものにしたけれど
?
にんにくは スペイン産が買ってある いつ買ったか覚えがない
これを薄く切って フライパンで色がつくまで炒める
醤油 酒 コショウ あれっ 量は・・適当・・
?
これを レンジから出した茄子に まわしがけ
味は? 茄子がしんなり 良い味付けと私を満足させた
小松菜のおひたし 冷凍のから揚げ にんじんサラダ これが夕食!
?
ちょっとボケた(笑)
スペイン産にんにく
小松菜おひたし
冷凍のから揚げ 最近は冷凍も美味しいと評判
にんじん千切り オリーブオイルをかけてレンジチン 作り置き 後は味変
?
にんじんの千切り 実は100均で 専用スライサーを買った
千切りと乱切りが出来るもの おう便利! 作り置きして 変化も出来る
とりあえず オリーブオイルをかけてレンジチン
?
?
つい最近 「ドンキーのマヨネーズ風」が半額で売られていて 買ってみた
これは サラダにも合うし 朝食の「マヨネーズ卵トースト」に味アップ
毎朝だと カロリー摂りすぎ警戒で 間隔を置いて食べることにした
?
マヨネーズの土手 ちょっと濃厚な味 卵は割って トースト お気に入り!
?
コメントは伝言コーナーへもどうぞ!
?????(メルアドは入力しなくてもOKです)?
夜のパソコンを控えており コメントは翌日朝必ずお返しします
>>元の記事・続きはこちら(外部のサイトに移動します)
この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません