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タケノコ　

2022年04月14日
テーマ：テーマ無し

朝どりのタケノコを頂いたので早速ゆがきます。
糠の用意がなかったのでコメを少し入れてあく抜きしましたが、そんな必要もないほど。
土佐煮と、肉といためて炊きました。どちらもおいしくいただきました。

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