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トンカツ・煮魚（カレイ）　

2022年04月11日
テーマ：テーマ無し

トンカツ・煮魚（カレイ）
https://kenkounenrei.muragon.com/entry/2492.html
生カレイを砂糖と酒を振りかけて、味醂と醤油で煮ました。?水分を全く入れなかったのです。醤油が生醤油なので色がつきませんでした。?味も薄味でした。今度使う1?、98円の醤油を煮魚用に購入しておきます。?14時ごろスーパーに娘と行って買い物です。今日はよく歩きました。?娘が作った春巻きをいただきます。小ぶりです。皮を巻いて作っている時が楽しいといいます。

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