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都わすれの「「ベガルタ応援日記」

美味しいたけのこレシピ 

2021年04月14日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し


今年高3の孫が3歳(7月で4歳)の時知り合いの方に誘われて、福島県の相馬までタケノコ狩りに連れて行って頂いた  孫も鍬を持ってタケノコ掘り(支えてくれた人の力で)、翌年幼稚園でタケノコ掘りに行ったが、「つまらなかった」って帰って来たらしかった(自分も掘りたかったんでしょう)  その時何とタケノコ20本くらい頂いて来ちゃって(勿論お金払わず)、毎日大好きなタケノコ食べていましたが掘りたてを茹でて「お刺身」が美味しいですよねぇ  タケノコご飯は何度炊いただろう・・ 蕗やワラビとお煮つけにしたり、今時のレシピはばあちゃん知らないよ ブログ村に登録しておりますので、「ポチッ」と応援いただくと励みになります。 

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