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セロリの芯と外側の茎では・・・　

2020年06月25日
テーマ：テーマ無し

お店で売っているセロリを買うとき、私はなるべく芯の部分を選んでいます。
以前は近所の農家さんから、株で買っていたので葉、茎、芯、全部を食べていました。
今はその農家は苺やさんになってしまったので，仕方なくお店で買うのです。
ところがお店では栄養分のたっぷり詰まった緑色の葉の部分は切り取ってしまうのです。
客が緑の葉の部分は欲しがらないからなのか、長さを揃える為なのか解りませんが
兎に角、葉は手に入れられません。
芯の部分には黄色ですが葉が付いています。
そして何故か，茎だけのパックより量が多いのです。
私は芯の部分の方が好きだし，値段は茎の芯も同じなのでお徳用ですから
見かけると必ず買うことにしています。
昨日は二個もあったので嬉しくなり，二個とも籠に入れました。

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