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雲っち
形見のニンニク
2020年05月22日
テーマ:今日このごろ
母が40年あまり毎年植え続けてきたニンニク、他界した5年前こっそり少し持って帰り(違法(._.))、家の前のミニ畑で育てています。
一年前、その一部が堀ネズミ(モグラみたいなの)に土の中に引っ張っぱって食べられたので、去年の秋枠を作り底に網を敷いて植え付けました。
結果、一本も取られず見た目は立派に育っています。これで私が一年間食べる分と次の年の種が採れます。
ちなみに余った種粒を枠外に植えましたが、それは全部堀ネズミに食べられ無くなりました。
悠々爛々さんのニンニク収穫のブログで、収穫時期の見分け方を良く教わったので、今年はいい時期に収穫できるかな。
今はまだ葉が青く、茎も硬いので来月上旬くらいかなと見ています。
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少し早い?
葉の状態だと少し早いように見えます。
状態が揃っているので試し堀すると良いですね。
収穫適期はニンニク球のお尻が水平になっているのがベストです。
丸ければ早いです。
片が飛び出ていたら直ぐに収穫しないと球割れして仕舞います。
2020/05/22 07:28:58