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料理といえるかな
ネギを肴に焼酎お湯割り
2019年11月30日
テーマ:家料理
超久しぶりの投稿です(^0^;)
先日読んだ本にレシピが載っていたので作ってみました。
レシピといっても超簡単で、ネギを切ってゆでるだけ。
オリーブオイル、粉チーズ、塩を振っていただきます。
ネギはくたくたぐらいに茹でた方がおいしいみたい。
わかめはちょうど冷蔵庫にあったので添えてみました。
お湯割りに合います(^^)
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月あかりさんへ
コメントありがとうございます。
元気でした(^^)
このレシピ、山口惠衣子さんの「婚活食堂」に載っていたレシピです。
オリーブオイルに醤油はトーストを食べる時にやります。ただ、醤油を入れすぎると苦味が出ます。お気をつけて(笑)
2019/12/11 16:03:36