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八十八文字の日本一名前が長〜い創作スイーツ　

2011年07月13日
テーマ：テーマ無し

好奇心旺盛な友だちが新発売になった日本一長〜い名前のお菓子を早速に買って振舞ってくれる。札所八十八ヵ所を巡るお遍路さんの終わりを上がり三ヵ寺『大結願』（だいけちがん）という。その三ヵ寺を表現した地元の名物をつくりたいとさぬき市の菓子づくりの職人３人が知恵と技を出し合って作った創作菓子だそうだ。ちなみに、遠くの人のために説明すると上がり三ヵ寺は、さぬき市にあり　　　　札所８６番は、さぬき市志度の志度寺　　　　　　８７番は、さぬき市長尾の長尾寺　　　　　　結願の８８番は、さぬき市多和の大窪寺そのお菓子の名前がなんと、八十八ヵ所にちなんで、８８文字あるという。それがこれそして中には　　　　　　この袋の中に入っているのが　　　　　　和風味の三色クッキーの『へんろの小石』『拝みもなか』これは、三種類（桜・桑の葉・大納言」の飴をサクサクのクッキーではさんだもの詰め合わせが１０５０円ワタシは、クッキーをいただいたが、しっとりして美味しかった。さぬき市の名物になるといいね。

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